![\"\"](\"https:\/\/sir.kpodr.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Oznaczenia.jpg\")
\n<\/p>\n\n\t\n<\/p>\n
\n\tKujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie <\/strong>\n<\/p>\n \n\tzaprasza na<\/strong>\n<\/p>\n \n\tWARSZTATY SEROWARSKIE<\/strong>\n<\/p>\n \n\tRealizowane w ramach operacji „Mistrz serowarstwa”\n<\/p>\n \n\tCz\u0119\u015b\u0107 4. Sery podpuszczkowe \u015bwie\u017ce i dojrzewaj\u0105ce\n<\/p>\n \n\tCelem operacji jest podniesienie poziomu wiedzy z zakresu serowarstwa w\u015bród rolników produkuj\u0105cych i sprzedaj\u0105cych produkty mleczne na lokalnym rynku oraz wymiana wiedzy i do\u015bwiadcze\u0144, identyfikacja bie\u017c\u0105cych problemów z zakresu serowarstwa oraz poszukiwanie mo\u017cliwo\u015bci ich rozwi\u0105zania. <\/em>\n<\/p>\n \n\tData: 24 pa\u017adziernika 2023 r. 10:00 – 15:00\n<\/p>\n \n\tMiejsce: Centrum Dziedzictwa Kulinarnego i Turystyki Wiejskiej w Minikowie\n<\/p>\n \n\tProwadz\u0105cy: Sylwester Wa\u0144czyk<\/strong>\n<\/p>\n \n\tProgram:\n<\/p>\n \n\t10:00 Przywitanie uczestników\n<\/p>\n \n\t10:15-11:00 Doskonalenie warsztatu przy produkcji serów podpuszczkowych.\n<\/p>\n \n\t11:00-15:00 Blok warsztatowy (w trakcie przerwa kawowa ok. 35 min.)\n<\/p>\n \n\tPraktyczna nauka wytwarzania serów typu Gouda oraz \u015bwie\u017cego sera podpuszczkowego.\n<\/p>\n \n\t15:00 Obiad\n<\/p>\n \n\tOsoby zainteresowane szkoleniem proszone s\u0105 o wype\u0142nienie karty zg\u0142oszeniowej i dostarczenie jej (poczt\u0105, e-mail, osobi\u015bcie) pod adres: Kujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego, 89-122 Minikowo k. Nak\u0142a nad Noteci\u0105, z dopiskiem „Mistrz serowarstwa” lub na e-mail beata.chelminiak@kpodr.pl<\/a> w terminie do 18.10.2023 r.\n<\/p>\n \n\tLiczba miejsc jest ograniczona, decyduje kolejno\u015b\u0107 zg\u0142osze\u0144.\n<\/p>\n \n\tInformacji udziela: Wioleta Lorenc, wioleta.lorenc@kpodr.pl<\/a>, 52\/386 72 39\n<\/p>\n